แม้ว่าอาหารประเภทเส้นอย่างโซบะและราเม็งจะได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นหลัก แต่ก็มีอาหารจานพิเศษที่เรียกว่าวังโกะโซบะที่สมควรได้รับความรักและความเอาใจใส่ไม่แพ้กัน
เมนูชื่อดังนี้มีต้นกำเนิดจากจังหวัดอิวาเตะ แม้ว่าจะทำจากเส้นโซบะ แต่ก็มีการรับประทานแบบแปลกๆ คือ แทนที่จะกินหมดในชามเดียว โซบะจะถูกแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ และเสิร์ฟเป็นหลายๆ ส่วนอย่างรวดเร็ว เมื่อกินในชามเดียว ก็เหมือนกับการท้าดวลอาหารแบบไม่จำกัดจำนวน
โดยปกติแล้วคุณจะต้องเดินทางไปยังจังหวัดอิวาเตะเพื่อลิ้มลอง Wanko Soba แต่ตอนนี้ คุณสามารถลอง Wanko Soba ได้ที่ร้านอาหารแห่งใหม่ในโตเกียวที่ชื่อว่า Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วพนักงานจะเสิร์ฟอาหารให้ถึงโต๊ะ แต่ในโตเกียว พวกเขาได้เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารด้วยการวางชามบนสายพานลำเลียงแบบหมุนเพื่อให้ลูกค้าตักอาหารเองได้
ร้านอาหารโซบะสายพานแห่งแรกของญี่ปุ่นแห่งนี้สร้างกระแสทั้งทางโทรทัศน์และออนไลน์ตั้งแต่เปิดร้านในย่านคาบูกิโจ โตเกียว เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน เมื่อพิจารณาจากประสบการณ์อันยาวนานของ PK Sangjun ผู้สื่อข่าวของเรากับร้านซูชิสายพาน (ที่ญี่ปุ่นเรียกว่าซูชิสายพาน) เขาจึงเป็นคนที่เหมาะสมที่สุดที่จะมาชื่นชมวิธีการรับประทานโซบะในชามแบบใหม่นี้ เขาจึงแวะมาเยี่ยมชมร้านแห่งนี้
มื้อกลางวันแบบมาตรฐานมีราคา 3,300 เยน (24.38 ดอลลาร์) กินเวลา 40 นาที และมีโซบะปริมาณเท่าที่คุณกินได้ พร้อมด้วยต้นหอม วาซาบิ และขิง ในขณะที่เครื่องปรุงรสอื่นๆ เช่น สาหร่ายและหัวไชเท้าขูดมีราคา 100 เยนต่อหนึ่งมื้อ
ไม่ใช่แค่ม้าหมุนเท่านั้นที่ทำให้สถานที่แห่งนี้พิเศษ พีซียังค้นพบว่าที่ร้านอาหารแห่งนี้เป็นร้านที่ยืนเต็มและไม่มีเก้าอี้ข้างในด้วย
แม้ว่าในตอนแรกเขาจะคิดว่ามันแปลก แต่ในไม่ช้าเขาก็ตระหนักได้ว่าการยืนหันหน้าเข้าหาสายพานลำเลียงนั้นดีกว่าสำหรับการยัดบะหมี่ลงคอ การกินบะหมี่ให้ได้มากที่สุดคือส่วนหนึ่งของความสนุกของวันซีโซบะ และเป้าหมายของพีซีคือการเอาบะหมี่ออกอย่างน้อย 100 ชามภายในเวลาที่กำหนด
➡ เป็นเซ็ตอาหารกลางวันที่ PC จัดให้ คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปในชามใหญ่ และผสมเส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำซุป และเครื่องปรุงในชามเล็กได้ตามต้องการ
เมื่อพีซีคว้าชามบะหมี่จากสายพานลำเลียง เขาก็มั่นใจในความสามารถของตัวเองมากขึ้นในการบรรลุเป้าหมาย—เขากินไปมากกว่าสิบชามภายในเวลาแค่หนึ่งนาที!
โชคดีที่ปริมาณอาหารเพียงเล็กน้อยทำให้ภารกิจนี้สนุกและสามารถทำได้ และจานเปล่าก็เริ่มกองสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และภายในห้านาทีก็มีอาหารอยู่บนโต๊ะของเขาประมาณ 30 จาน
ในส่วนของรสชาตินั้นไม่มีอะไรพิเศษ PC อธิบายว่าเป็น "โซบะ" เท่านั้น อย่างไรก็ตาม รสชาติไม่ใช่ส่วนประกอบสำคัญของรสชาติของโซบะในชาม – มันขึ้นอยู่กับความเร็วและการบริโภค และหลังจากผ่านไป 17 นาที PC ก็บรรลุเป้าหมายประจำวันของเขาด้วยชามเปล่า 100 ใบบนเคาน์เตอร์
เมื่อใดก็ตามที่เขารู้สึกเหนื่อย PC จะใช้เครื่องปรุงรสเพื่อเติมความสดชื่นให้กับต่อมรับรสของเขา ซึ่งช่วยทำความสะอาดต่อมรับรสของเขาได้เป็นอย่างดีระหว่างที่กินก๋วยเตี๋ยว อย่างไรก็ตาม เมื่อเขากินก๋วยเตี๋ยวครบ 100 จาน PC ก็เริ่มรู้สึกอิ่ม และแม้ว่าหากเขาเป็นเด็กหนุ่ม เขาอาจจะกินต่อไปก็ได้ แต่เขาตัดสินใจเลิกกินหลังจากผ่านไปหนึ่งศตวรรษ เพื่อที่เขาจะได้เพลิดเพลินกับความสำเร็จนี้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาการท้องอืดที่ไม่พึงประสงค์
∫ พีซียังมีคำสารภาพอีกด้วยว่า เขาน่าจะกินบะหมี่ถ้วยเล็กๆ สักสองสามชามถึงจะได้ 100 ถ้วย
อันที่จริงแล้ว การเสนออาหารในปริมาณที่น้อยลงนั้นค่อนข้างสะดวกและสามารถช่วยให้ลูกค้าบรรลุเป้าหมายได้โดยไม่ต้องทำอะไรมากเกินไป สิ่งนี้ทำให้ PK สงสัยว่าจาน 100 จานของเขาจะเข้ากับแผนใหญ่ได้อย่างไร และหลังจากถามพนักงาน พนักงานก็บอกเขาว่าผู้หญิงจะกินเฉลี่ยประมาณ 60-80 จาน ในขณะที่ผู้ชายมักจะกินมากกว่าประมาณสองเท่า
➡ ส่วนสถิติสูงสุดคือมีการรับประทานอาหารไป 317 จานภายใน 2 วันหลังเปิดร้าน โดยเป็นสถิติจากผู้มาเยือนที่เป็นผู้หญิง
ผู้เยี่ยมชมทุกคนสามารถถ่ายรูปที่น่าจดจำในสถานที่พิเศษซึ่งอยู่ใกล้กับทางเข้า และ PK ก็ดูเหมือนร็อคสตาร์ที่ชื่นชมความสำเร็จในการเล่นสุนัขโยนชามของเขา
เป็นวิธีสนุกๆ ในการเพลิดเพลินกับโซบะในใจกลางโตเกียว และ PC ขอแนะนำให้เพิ่มโซบะแห่งนี้ลงในรายชื่อร้านอาหารที่ต้องไปเยี่ยมชม ร่วมกับร้านอาหารธีมคุก The Lockup ซึ่งจะปิดให้บริการในวันที่ 31 กรกฎาคม ปิดประตูซะ..
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡ ที่อยู่: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ ±ä° Øé¡ ¡ 新宿 เวลาเปิดทำการ: 12:00 – 22:00 น.
รูปภาพทั้งหมด © SoraNews24â— ต้องการติดตามบทความล่าสุดจาก SoraNews24 หรือไม่ ติดตามเราบน Facebook และ Twitter! [อ่านเป็นภาษาญี่ปุ่น]
เวลาโพสต์: 10 ก.ย. 2566